大家好，我是艾兒比
逐漸高溫的南國每天都想來點清爽系食物
位在健康路棒球場對面有著一家日式家庭料理-說吧SOBA
半開放式吧檯廚房，可以看到煮麵的過程
看著看著又更餓了～～
蕎麥冷麵 $120
冷麵搭配著醬汁入口
彈牙的麵條沾附嗆辣芥末、爽口蘿蔔泥
一口原味、一口搭上附贈的酸爽泡菜，兩種風味一次滿足
無疑是初夏南國最開胃的選擇
慢燉角煮 $185
滷得透徹的角煮，肥瘦相間
油脂慢慢在嘴裡化開，搭著瘦肉吃剛剛好
味道不會太死鹹厚重
揚出豆腐 $120
炸得金黃酥脆的豆腐搭著泡菜也美味
焙茶奶酪 $90
絕對不要錯過濃郁苦甘的焙茶奶酪
綿密絲滑的口感是我最愛的那種
餐點附有小菜、味增湯
說吧的蕎麥麵條Ｑ彈、芥末很是嗆辣超開胃
下次想試試炒烏龍、野菜天婦羅
｜說吧 SOBA ｜
📍地址：700台南市中西區健康路一段96號
📍營業時間：11:30-19:00(公休看IG)
📍IG： @soba.ryori
📍推薦指數：⭐️⭐️⭐️⭐️
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ab吃吃喝喝-台南 (17)
感謝好友分享
^^
現在台南這麼熱 正適合來一份蕎麥冷麵
^^
祝好友 端午佳節闔家安康
^^
我們沒有去過, 謝謝艾兒比分享精彩的說吧SOBA資日式家庭料理資訊+美美的照片 & 品嘗用餐體驗心得,很詳盡很棒.😊 >>>艾兒比: 我們家的格子昨天po出新的遊記: [160]: 俄羅斯(10): 克里姆林宮&紅場 https://jeje4fp.pixnet.net/blog/post/338104907 歡迎有空閒時光臨, 請來看看喔. 若是有空光臨我格子，歡迎留言交流討論心得喔. 😊😊😊 祝福闔府端午連續假期一切平安健康+HAPPY! 😍
感謝來訪^_^