大家好，我是艾兒比
位在安平區的老廣粵 花雕雞創意坊，主打一鍋三吃的花雕雞
推開門花雕酒香氣撲鼻，挑高的室內空間
招牌正宗花雕雞鍋乾、滷、湯三吃
使用旗山的跑山雞，加入花雕酒和獨門辛香料去滷
上桌後倒入液態氮冰鎮，讓肉質緊縮更Q彈
炒入軟Q的粄條，吸入滿滿花雕醬香
雞肉口感非常彈牙，不乾柴
吃得差不多後就可以請店家加入湯頭，可以另外加點佐料煮成火鍋
保留菜心的上湯娃娃菜、蟹黃芙蓉豆腐...等廣粵大菜都吃的到
外酥內軟的脆皮芋泥鴨
味道保留原汁，不會過甜
一旁還有特製醬料區，可以自由取用
喜歡這種暖暖湯鍋的料理，花雕香氣滿點
每道菜也都很符合我的口味
｜老廣粵-花雕雞創意坊｜
📍地址：708台南市安平區文平路249號
📍營業時間：11:00-14:00、17:00-21:30
📍IG： @lky062931010
📍推薦指數：⭐️⭐️⭐️⭐️
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