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秋風徐吹,踏著緩慢的步調走在街頭

 

大家好,我是艾兒比

文青不只也要咖啡,喝茶也可以很慢活

第一次n訪的七三茶堂吃輕食

七三的鹹派是朋廚製作的

 

奶油培根鹹派 $220

培根

口感極微濕潤,切開淡淡的培根香氣

培根

 

 

燻雞鹹派 $220

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脆爽的生菜感覺像當天處理沒有冰過夜的感覺

燻雞

自製胡麻醬偏水感,鹹鹹的醬汁中透著清爽的胡麻味

燻雞

嫩蛋餡混著燻雞丁外酥內濕潤的派皮吃起來不會搶走餡料的風采

冷掉也沒有出油,一旁的八分熟水煮蛋

單吃完全沒有蛋腥味整個吃起來有一點飽足感,讓人很舒服

 

蘑菇培根鹹派 $220

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比起單調的培根口味多了一些小蘑菇丁

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吃起來更清爽一點

 

 

隱藏版是日清茶-東方美人熱泡 $300

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茶香帶有淡淡的焦糖香氣

琥珀色的茶湯,入口醇厚的熟果香色、香、味俱全

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和冰滴冷泡茶完全是兩種風味

冰滴東方美人喝起來是清爽的枝條熟果香

熱泡更像是穿著大紅裙的成熟女伶

不相上下各具特色

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隱藏版是日清茶-阿里山紅茶$300

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聞起來焦糖香氣撲鼻

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入口圓潤,滿口熟成果香

 

 

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我最期待的布蕾終於上市了!!!!

 

青新烏龍茶香布蕾 $120

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乳白色的器皿,更凸顯中間的布蕾

好喜歡一旁裝著青心烏龍的小杯子

 

店員推薦兩種吃法

1.吃完布蕾後將清新烏龍倒入,茶湯內混著一股焦香

2.將一旁清新烏龍倒入布蕾內一起食用

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大推第二種吃法!!!!!

 

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絲綢般綿密的布蕾透著淡淡的茶香

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一小杯的青心烏龍是使用七三自製喫茶粉沖泡

混和後青心烏龍喝起來帶有一點點微甜的焦糖味道

整體吃起來不會很甜膩膩

 

自從某次踏入了七三,從此陷入這緩慢的空間

泡茶的時候彷彿時間也一起慢了下來

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|七三茶堂 7teahouse

 

📍地址:110台北市信義區忠孝東路四段553巷46弄16號

📍營業時間:13:00–18:00(週一公休)

📍Facebook:七三茶堂 7teahouse

​​​​​​📍聯絡電話:(02)2766-7373

📍消費方式:現金、信用卡

📍推薦指數:


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