煙燻烤雞蕃茄麵 $260+10%
採用DE CECCO義大利麵條,用熱水煮過再均勻地拌上橄欖油,讓麵條吃起來更彈牙
每份義大利麵烹煮的時間大概分鐘左右,麵條吃起來不會太軟爛,Q彈Q彈的
醬汁是老闆特調比例,蕃茄紅醬是白醬加紅醬調和的,吃起來除了番茄的酸甜還有淡淡的奶香
醬汁屬於比較濃稠的,雖然濃郁但不會膩
烤過的水波蛋一切開蛋汁就流出來,一起拌入麵條食用
煙燻的羅勒雞肉條軟嫩燻的入味,烤過之後還是鮮甜
安格斯自然牛紐約客10oz $799+10%(買一送一)
酸酸檸檬味的油醋沙拉,在大熱天完全爽口
現炸薯條酥酥脆脆,佐松露醬,松露醬是黑松露混沙拉,甜甜的蠻清爽的
6分熟的12oz紐約客,切開是粉色的
嫩嫩又帶有嚼勁肉汁豐富,上面還有烤盤烙紋撒上玫瑰鹽更能帶出牛肉的鮮甜
沾一口旁邊自製的香辣奶油,辣辣又有香菜的香味,不會太辣非常順口
一整份吃完非常有飽足感
香蕉巧克力脆片鬆餅布丁 $240+10%
每天早上現烤的新鮮鬆餅,沾上牛奶糖蛋液去煎,有種法式布蕾的口感 ,外面濕濕裡面乾乾香香的
一整根新鮮的香蕉切小圓片,2圈半的濃密鮮奶油,奶油不會太甜太油膩 ,上面再撒上苦甜巧克力粉
直徑6cm的莫凡彼巧克力脆片口味 ,給的毫不手軟
旁邊附上老闆自製的苦甜巧克力醬與香濃牛奶糖醬 ,沾著吃有多種搭配
一份2人吃剛剛好,分食的感覺讓食物更美味
【Ab SAY】滿分
美味程度
價格合理
整體環境
服務態度
再訪意願
|瓦法奇朵|
地址:114台北市內湖區民權東路六段286號1樓 (點我地圖)
營業時間:11:30-22:00
電話:(02)2630-5282
均消:300元(低消飲料一杯)
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